Livraison offerte à partir de 150€ d’achat code promo: Nowecaviar10
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52.00 € – 1,320.00 €
L’espèce Baeri est le caviar le plus répandu en Europe et dans le monde, car il provient d’un esturgeon vivant dans les rivières qui s’adapte très bien à la captivité et à toutes les latitudes. On le retrouve en Belgique, en Allemagne, en Italie, en Finlande, en Chine, en France. C’est l’un des plus petits esturgeons, son poids dépasse rarement les 10 kilos.
Le caviar Baeri est proche en aspect et texture du grain de caviar Sévruga. Il est moins onéreux sans démériter ni à l’œil ni au palais. De taille moyenne à petite, ses œufs de couleur gris au gris clair éclatent joyeusement en bouche en laissant une douce saveur de noisette.
DLC : 3 mois réfrigéré
Origine : Bulgarie
POIDS : 30 gr, 50 gr, 100 gr, 125 gr, 200 gr, 250 gr, 500 gr, 1 kg
| Poids | 20gr, 30gr, 50gr, 100gr, 125gr, 200gr, 250gr, 500gr, 1kg |
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